Keçi Peyniri

Keçi peyniri zengin fosfor sayesinde balık ve et tüketmeyen vejetaryenler için oldukça iyi bir alternatif.  Keçi peynirinin, lezzetli ve daha az kalorili olmasının yanı sıra pek çok sağlık faydası da var. Vitamin ve mineraller bakımından çok zengin, kolay sindirilebilen ve alerji yapmayan bir peynir türü olduğu için, özellikle kahvaltı sofralarından eksik olmadığı için her zaman taze tüketilerek lezzetini yitirmemektedir. 

Keçi Peynirinin Faydaları

• Keçi peyniri fosfor açısından zengindir.
  Keçi peyniri sindirim sistemine faydalıdır, sindirim sisteminin rahatlamasını sağlar.
  Alerji ve astıma iyi gelir.
  Dişlerin daha sağlıklı olmasını sağlayarak plak oluşumunu azaltır.
  Kalsiyum açısından zengindir.
  Keçi sütü tükürük salgısını dengeler.
  Kemiklerin güçlenmesini sağlar.
  Hazmın kolaylaşmasında etkilidir.
  Kemik erimesine iyi geldiğinden yaşlılara faydalıdır.
  Kötü tümörlerin gelişimlerini engeller.
  Sinir sistemini düzenleyerek sakinleştirir.
  Kanserden vücudu korur.
  Diş sağlığını korur.
  Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara kalkan oluşturur.
  Obezite rahatsızlıklarında etkilidir.
  Keçi peyniri varis tedavisinde etkilidir.
   

Keçi Sütünün Faydaları  

• Keçi sütündeki bakteriler diğer sütlerde bulunan bakterilerden daha az içeriyor.
  Anne sütünden vitamin alamayan çocuklar keçi sütü ile beslenerek anne sütüne en yakın takviyeyi alabilir.
  Keçi sütü kalsiyum açısından zengindir ve vücutta oluşan iltihaplanmayı önleyen yağ asitlerini içerir.
  İnek sütüne alerjisi bulunan kişiler keçi sütü tüketebilir.
  Keçi sütünün sindirimi inek sütünden daha kolaydır.
  Keçi sütü bağırsakları korur ve mide asitlerini dengeler.
  Hazımsızlık ve kabızlık sorunlarına keçi sütü iyi gelir.
  Keçi sütünde B1 ve B2 vitaminleri bulunur.
  Hasta ve sakat kişiler keçi sütü tüketerek beslenmelerine takviyede bulunabilirler.
  Keçi sütü karaciğer hastalıklarına iyi gelir.
  Keçi sütünün cilde faydaları; Cilt rahatsızlıklarına iyi gelir, cilt hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlayarak özellikle egzama ve cilt lekelerinin kısa sürede giderilmesine yardımcı olur.